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Kennzeichnungspflicht f
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Die neue Kennzeichnungsregelung, die zu den schärfsten weltweit gehört, soll die Information und damit die Wahlfreiheit für den Verbraucher sicherstellen. Ob jedoch am 18.4. überhaupt als gentechnisch verändert deklarierte Lebensmittel angeboten werden, ist derzeit ungewiß...
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Im Moment unternehmen nämlich Hersteller große Anstrengungen um an gentechnikfreie Rohstoffe zu kommen.
Doch die neue Regelung hat ihre Grenzen: Nicht kennzeichnungspflichtig sind z.B. Fleisch, Milch und Eier von Tieren, die mit Futtermitteln aus gentechnisch veränderten Organismen gefüttert worden sind.
Offen ist noch, ob z.B. Vitamine und andere Zusatzstoffe, die mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt werden, gekennzeichnet werden müssen.
Quelle: www.aid.de
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